โปรแกรมสอนออนไลน์สำหรับครูยุคใหม่
ความรู้ทั่วไป

โปรแกรมสอนออนไลน์สำหรับครูยุคใหม่

โปรแกรมสอนออนไลน์สำหรับครูยุคใหม่ program ในยุคปัจจุบันนี้ เป็นเวลากว่า2ปีที่ผ่านมา ที่อยู่ในช่วงที่ทุกคนต้องเรียนออนไลน์ เหล่าครูๆ ผู้สอน ก็ต้องเปลี่ยนวิธีการสอนใหม่ ต่างก็ต้องหาตัวช่วยในการสอนที่จะทำให้การสอนของเราสะดวกสบายขึ้น วันนี้พวกเรานำ 5โปรแกรม โปรแกรมสอนออนไลน์สำหรับครูยุคใหม่ program สอนออนไลน์ที่ได้รับความนิยมที่สุดมาให้ชมกัน จะมีอะไรบ้าง ไปดูกันเลย โปรแกรมยอดนิยม ทั้ง 5 โปรแกรม โปรแกรมสอนออนไลน์สำหรับครูยุคใหม่ program คือ Microsoft Teams โดยสำหรับโปรแกรมนี้ จะใช้สำหรับการจัดการเรียนการสอนแบบเต็มรูปแบบ มีการส่งงาน ส่งการบ้าน ครูตรวจงานให้คะแนน Video Call แชร์หน้าจอกันได้ โดยทั้งหมดจะถูกบันทึกไว้ สามารถเข้ามาชมหรือดูข้อมูลย้อนหลังได้…

ประโยชน์ของต้นหม่อน Black Mulberry
ความรู้ทั่วไป

ประโยชน์ของต้นหม่อน Black Mulberry

หม่อนที่เรารู้จักกันจะมีอยู่ด้วยกัน 2 ชนิด ได้แก่  หม่อนที่ปลูกเพื่อรับประทานผล (ชื่อสามัญ Black Mulberry, ชื่อวิทยาศาสตร์ Morus nigra L.) ชนิดนี้ผลจะโตเป็นช่อ เมื่อสุกผลจะเป็นสีดำ มีรสเปรี้ยวอมหวาน นิยมนำมารับประทาน ทำแยม หรือนำไปแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ต่าง ๆหม่อนที่ใช้ปลูกเพื่อการเลี้ยงไหมเป็นหลัก (ชื่อสามัญ White Mulberry, ชื่อวิทยาศาสตร์ Morus alba L.) เป็นชนิดที่เรากำลังกล่าวถึงในบทความนี้ครับ ชนิดนี้จะมีใบใหญ่และออกใบมากใช้เป็นอาหารของไหมได้ดี ส่วนผลจะออกเป็นช่อเล็ก เมื่อสุกแล้วจะมีรสเปรี้ยว ใช้รับประทานได้ครับ แต่ไม่เป็นที่นิยมสักเท่าไหร่ ลักษณะของหม่อน ต้นหม่อน เป็นพืชพื้นเมืองของประเทศจีนตอนใต้…

เรื่องของ ขนมปัง
ความรู้ทั่วไป บทความทั่วไป

เรื่องของ ขนมปัง

ขนมปัง bread ในปัจจุบันนี้ ขนมปัง bread ถือเป็นอาหารที่ผู้คนมักจะเลือกทานกันในตอนเช้า โดยคนส่วนใหญ่มักรับประทานขนมปังขาว ก่อนจะเปลี่ยนมารับประทานขนมปังโฮลวีทกัน เนื่องจากขนมปังโฮลวีทนั้น ทำมาจากเมล็ดข้าวสาลีทั้งเมล็ด ซึ่งอุดมไปด้วยไฟเบอร์และสารอาหารต่าง ๆ เช่น วิตามินอี วิตามินบี หรือสารต้านอนุมูลอิสระ แต่ต่างจากขนมปังขาวที่ผ่านกระบวนการแปรรูป ทำให้ได้รับสารอาหารต่าง ๆ น้อยกว่า โดยผู้คนเชื่อว่าร่างกายจะได้รับประโยชน์จากขนมปังโฮลวีทมากกว่าขนมปังขาว โดยบทความนี้ได้รวบรวมข้อมูลเกี่ยวกับขนมปังโฮลวีทมาให้ทุกคนได้ทำการศึษากัน bread ขนมปัง โฮลวีท คืออะไร ขนมปังโฮลวีท คือ ขนมปังที่ทำมาจากเมล็ดข้าวสาลีทั้งเมล็ด ไม่มีส่วนผสมของธัญพืชใดๆทั้งสิ้น  ขนมปังโฮลวีทดีกว่า ขนมปัง ขาวจริงหรือไม่  โดยขนมปังโฮลวีทและขนมปังขาว จะผ่านกระบวนการผลิตที่มีความต่างกัน…

ประโยชน์ของผลไม้อบแห้ง
ความรู้ทั่วไป

ประโยชน์ของผลไม้อบแห้ง

ประโยชน์ของผลไม้อบแห้ง dried fruit ขึ้นชื่อว่า ผลไม้ ก็ย่อมมีประโยชน์เป็นอย่างมากต่อร่างกายและสุขภาพของผู้ที่รับประทาน และเพราะสาเหตุนี้เอง หลายคนจึงได้เลือกเติมเต็มสิ่งดี ๆ ให้ร่างกาย โดยการเลือกทานผลไม้ควบคู่ไปกับอาหารมื้อหลักที่ต้องทานเป็นประจำทุกวัน และ ผลไม้อบแห้งนั้น ยังถือว่าเป็นของว่างประจำวัน ที่ทั้งอร่อยและมีประโยชน์ครบถ้วน ดีต่อสุขภาพอย่างมากอีกด้วย โดยบทความเราจะพาไปหาความรู้กันว่า ผลไม้อบแห้ง dried fruit  มีประโยชน์อย่างไรต่อสุขภาพ ? หากทานผลไม้อบแห้งมาก ๆ มีผลเสียต่อร่างกายหรือไม่  ผลไม้อบแห้ง dried fruit  มีประโยชน์ต่อสุขภาพจริงหรือไม่ ผลไม้อบแห้ง มีวิตามินซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระเช่นเดียวกับผลไม้สด เนื่องจากระหว่างขั้นตอนการอบแห้งนั้น สามารถเติมวิตามินที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายเข้าไปได้ ประกอบกับวิธีอบแห้ง ยังเป็นวิธีที่ทำให้สูญเสียวิตามินได้น้อยกว่าวิธีถนอมผลไม้แบบอื่น…

การเพาะเลี้ยงเซลล์และการปรับปรุงพันธุ์พืช
ความรู้ทั่วไป

การเพาะเลี้ยงเซลล์และการปรับปรุงพันธุ์พืช

การเพาะเลี้ยงเซลล์และการปรับปรุงพันธุ์พืช Plant Cell Culture and Improvement การเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อและเซลล์พืชเป็นเทคนิคพื้นฐานที่นำมาใช้ในการสร้างพืชพันธุ์ใหม่ Plant Cell Culture and Improvement ที่มีลักษณะพึงประสงค์ ซึ่งสามารถทำได้โดยใช้ร่วมกับเทดนิคต่างๆ เช่น การย้ายยืนทั้งทางตรงและทางอ้อมด้วยเทคนิคทางพันธุวิศวกรรมซึ่งกำลังเป็นที่นิยมศึกษากันอย่างกว้างขวาง Plant Cell Culture and Improvement คืออะไร คือ การชักนำให้เกิดการกลายพันธุ์ด้วยสิ่งกระตุ้นต่างๆ เช่น รังสี และสารเคมี เป็นต้น อย่างไรก็ตามหากสามารถทำการย้ายยืนที่พึ่งประสงค์ไปสู่เซลล์พืชที่ต้องการได้หรือสามารถกระตุ้นให้เกิดการเปลี่ยนแปลงในระดับยืนหรือโครโมโซมได้สำเร็จแต่ไม่ สามารถพัฒนาเซลล์ดังกล่าวให้เกิดเป็นต้นพืชที่สมบูรณ์ได้ การเปลี่ยนแปลงดังกล่าวนั้นก็ไม่มีคุณค่าใด ๆ ดังนั้นจึงจำเป็นต้องอาศัยเทคนิคการเพาะเลี้ยงในสภาพปลอดเชื้อมาช่วยในการพัฒนาเซลล์พืชกลายพันธุ์นั้นให้พัฒนาเป็นต้นพืชที่สมบูรณ์ ประโยชน์ของการเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อพืช 1.…

เจนีติกส์
ความรู้ทั่วไป

เจนีติกส์

เจนีติกส์ Genetics การศึกษาความเปลี่ยนแปลงทางพันธุกรรมของพืช Genetics เริ่มประสบความสำเร็จมากขึ้นเนื่องจากความเข้าใจเกี่ยวกับคุณสมบัติ totipotency ของพืชที่เซลล์ทุกเซลล์มีความสามารถในการพัฒนาไปเป็นพืชทั้งต้นที่สมบูรณ์ได้ภายใต้สภาวะแวดล้อมที่เหมาะสม จึงเกิดความพยายามในการเพาะเลี้ยงและชักนำให้พืชมีการพัฒนาดังกล่าวและสามารถประสบผลสำเร็จเพิ่มขึ้นต่อเนื่องอย่างรวดเร็ว แต่อย่างไรก็ตามบางครั้งพบว่ามีอุปสรรคที่ไม่สามารถแก้ปัญหาได้เนื่องจากกระบวนการเจริญ และการเปลี่ยนสภาพ differentiation ของพืชมีอิทธิพลมาจากปัจจัยสำคัญเกี่ยวข้องกับกฎการแสดงออกของยีนที่กล่าวว่า ยืนทั้งหมดอาจจะทำหน้าที่บางเวลาและมีบางยืนเท่านั้นที่ทำหน้าที่ตลอดเวลาแต่ไม่ใช้ทุกยีนที่ทำหน้าที่ตลอดเวลา" ซึ่งกฎดังกล่าวนี้มีผลต่อลักษณะฟิโนไทป์ของพืชที่ทำให้เกิดการผันแปรทั้งประเภทที่มีความคงที่และไม่คงที่ การเจริญของพืชและอิพิเจนีติกส์ Genetics คืออะไร ศึกษากฎการแสดงออกของยืนโดยการแยกเอ็มอาร์เอ็นเอจากโพลีโซมของเนื้อเยื่อใบยาสูบแล้วนำมาทำการเข้าคู่ (hybridized) กับดีเอ็นเอที่มีการติดฉลากกัมมันตรังสี (radioactivity Iabeled) ซึ่งแสดงโครงสร้างทั้งหมดของยีนที่มีอยู่ในจีโนมของยาสูบ  พบว่าชิ้นส่วนดีเอ็นเอประมาณ 5 เปอร์เซ็นต์ เท่านั้นที่เข้าคู่กันได้กับเอ็มอาร์เอ็นเอของจีโนมแสดงให้เห็นว่ามียีนเพียงส่วนน้อยเท่านั้นที่มีการแสดงออกในส่วนใบ ถึงแม้ว่าใบจะเป็นอวัยวะที่มีความซับซ้อนประกอบด้วยเซลล์ที่พัฒนาไปหลายรูปแบบแล้วก็ตามผลการทดลองดังกล่าวอาจสันนิษฐานว่าเป็นเพราะกิจกรรมการถอดรหัส (transcription)ของเซลล์พาเรงคิมา (parenchyma) ซึ่งเป็นเซลล์พื้นฐานที่มีอยู่เป็นจำนวนมากในใบแม้ว่ายีนที่แสดงออกในเซลล์ของใบส่วนใหญ่จะควบคุมการทำหน้าที่เกี่ยวกับปฏิกิริยาเคมีพื้นฐานในเซลล์ปกติที่พบได้ในเซลล์ทั่วไปแต่เอนไซม์ที่พบเฉพาะในใบมีเพียง 5เปอร์เซ็นต์ เท่านั้น  จึงอาจกล่าวได้ว่าแต่ละระยะการเจริญหรือพัฒนาของพืชจะมียีนเพียงบางส่วนของจีโนมเท่นั้นที่ทำหน้าที่โดยยีนจะมีการแสดงออกอย่างเฉพาะเจาะจงกับเซลล์แต่ละประเภทหลักฐานที่แสดงถึงกระบวนการเจริญและพัฒนาของเซลล์ซึ่งเกี่ยวข้องกับการแสดงออกของยืนปรากฏขึ้นครั้งแรกในปี ค.ศ.…

เรียนรู้เรื่องของบุคลิกภาพ
ความรู้ทั่วไป

เรียนรู้เรื่องของบุคลิกภาพ

เรียนรู้เรื่องของบุคลิกภาพ Consistency of Personality ในเรื่องแนวความคิดของบุคลิกภาพเกี่ยวกับเรื่องความคงเส้นคงวาของบุคลิกภาพ Consistency of Personality นั้นก็คือการที่บุคคลทำอะไรก็ตาม วิถีทางที่เขาประพฤติปฏิบัตินั้นจะแสดงให้เห็นถึงบุคลิกภาพของเขาในระดับหนึ่ง  เป็นต้นว่า เราคงเคยสังเกตว่าเพื่อนบางคนจะมีลักษณะของพฤติกรรมและการแสดงออกเฉพาะตนเอง เช่น ท่าทางเดินหรือแม้แต่การกิน การพูด การแสดงออก หรือตัวอย่างงานศิลปะของศิลปีนที่มีชื่อเสียง เช่น การประพันธ์เพลงของ Mozart หรือรูปวาดของ Van Gogh เป็นต้น Consistency of Personality ความคงเส้นคงวาของบุคลิกภาพ คืออะไร  ซึ่งผลงานที่เราได้ยกตัวอย่างไปข้างต้นนั้น คือ บรรดางานเหล่านี้จะสามารถถ่ายทอดและแสดงลักษณะที่เป็นของแต่ละบุคคลโดยเฉพาะและแตกต่างไปจากคนอื่น นอกจากนั้นบุคลิกภาพและวัฒนธรรมยังเกี่ยวข้องซึ่งกันและกัน ดังจะเห็นตัวอย่างในเรื่อง การเลียนแบบในสิ่งเดียวกันของคนที่มีบุคลิกลักษณะต่าง…

ค่าของทุน
ความรู้ทั่วไป

ค่าของทุน

ค่าของทุน Cost of Capital ในบทนี้จะได้กล่าวถึงเรื่องค่าของทุน Cost of Capital ซึ่งเป็นคำอีกคำหนึ่งที่ใช้กันอย่างกว้างขวางในทางการเงิน ตามความหม่ายอย่างง่าย ๆ  แล้วค่าของทุนก็คืออัตราผลตอบแทนที่จะต้องจ่ายให้แก่แหล่งทางการเงิน ถ้าหากจะให้ความหมายด่าของทุนโดยเปรียบเทียบกับต้นทุนของสินค้าและบริการในทางเศรษฐกิจ เช่นราคาของสินค้าชนิดหนึ่งมีรากาหน่วยละ10 บาท ดังนั้น 10 บาท คือ จำนวนเงินที่ผู้ขายต้องการซึ่งเกิดขึ้นจากการขายสินค้าประเภทนั้น ในลักษณะคล้ายกันกับค่าของทุน ถ้าหาก 15 เปอร์เซ็นต์ คือค่าของทุนของกิจการ หมายถึงผู้เป็นเจ้าของทุนต้องการ 15 เปอร์เซ็นต์ต่อปี  เพื่อเป็นการแลกเปลี่ยนกับการเสนอให้เงินทุนองการ 16 เปอร์เซ็นต์ อาจเป็นเพราะผู้เป็นเจ้าของเงินทุนสามารถหาได้จากการลงทุนในที่อื่น ๆ ซึ่งมีความเสี่ยงคล้ายคลึงกันในตลาดการเงิน ดังนั้นค่าของทุนและอัตราผลตอบแทนที่ผู้เป็นเจ้าของทุนต้องการจึงมีความหมายเช่นเดียวกัน…

สภาพและลักษณะของชุมชนชนบทไทย
ความรู้ทั่วไป

สภาพและลักษณะของชุมชนชนบทไทย

สภาพและลักษณะของชุมชนชนบทไทย rural Thai communities ชุมชนชนบท rural Thai communities ประกอบไปด้วยผู้คนซึ่งอาศัยอยู่ในพื้นที่ ที่มีบ้านเรือนตั้งอยู่กระจัดกระจายกันทั่วไป และอยู่กันเป็นหมู่บ้านหรือตำบล ความสัมพันธ์ของผู้คนในชนบทเป็นไปในแบบ ความสัมพันธ์แบบปฐมภูมิ กล่าวคือ เป็นความสมพันธ์ที่มีลักษณะใกล้ชิดสนิทสนมเป็นกันเอง ไม่มีพิธีรีตรอง มีสภาพความเป็นอยู่เรียบง่าย มีการพบปะสังสรรค์กันอยู่เสมอ มีแบบอย่างการดำรงชีวิต และการประกอบอาชีพแบบเดียวกัน สภาพความเป็นอยู่และการประกอบอาชีพโดยทั่วไป ขึ้นอยู่กับธรรมชาติเป็นส่วนใหญ่ สภาพและลักษณะของชุมชนชนบท rural Thai communities โดยทั่วไป จึงเป็นดังนี้ สมาชิกของชุมชนนั้นมีจำนวนน้อย และสมาชิกเหล่านี้มีความสัมพันธ์ทางจิตใจกันอย่างใกล้ชิต ชนิดที่ว่ารู้จักกันหัวบ้านท้ายบ้าน และถือว่าเป็นพวกเดียวกัน มีความรักและเข้าข้างกันอย่างที่ไม่ใช้เหตุผล พฤติกรรมทางสังคมที่แสดงออกมักแสดงออกมาในรูปของ “พวกเรา”…

การจำแนกประเภทอาชญากรรมตามลักษณะอาชีพอาชญากร
ความรู้ทั่วไป

การจำแนกประเภทอาชญากรรมตามลักษณะอาชีพอาชญากร

การจำแนกประเภทอาชญากรรมตามลักษณะอาชีพอาชญากร criminal เป็นการจัดประเภทตามลักษณะพฤติกรรมของอาชญากร criminal ผู้กระทำผิด นักอาชญาวิทยาได้พยายามชี้ให้เห็นถึงแบบของอาชญากรรมโดยพิจารณาในแง่อาชีพ  อาชีพอาชญากร criminal เช่น Reckless ได้เสนอแบบของการดำเนินอาชีพอาชญากร 3 ประเภท คือ  แบบธรรมดา  แบบร่วม และแบบอาชีพ  โดยมีลักษณะคล้ายกันในเรื่องความผิดเกี่ยวกับทรัพย์ ได้พิจารณาแบบการดำเนินอาชีพทางอาชญากรโดยห่าวิธีการจำแนกลักษณะอาชญากร ซึ่งยึดลักษณะต่อเนื่องของพฤติกรรมทางอาชญากร โดยเริ่มกันจากลักษณะที่ไม่ใช่เป็นการดำเนินอาชีพทางอาชญากร ไปจนถึงลักษณะที่เป็นการดำเนินอาชีพอาชญากร ระบบพฤติกรรมทางอาชญากรซึ่งนำมากำหนด ประเภทอาชญากร แบ่งออกได้ดังนี้ อาชญากรรมอาชีพ ได้แก่การประกอบอาชญากรรมการกระทำผิดกฎหมายเป็นอาชีพ อาชญากรมีวิถีการดำเนินชีวิตด้วยการกระทำผิดเพื่อหารายได้ โดยมีการศึกษาเทดนิดวิธีการในการประกอบอาชญากรรม มีความชำนาญในวิธีการ พวกนี้จะไม่นิยมความรุนแรงหรือใช้กำลังประทุษร้าย เหตุจูงใจของอาชญากรประเภทนี้ คือเงินและการผจญภัย จะพบในสังคมเมืองที่ชีวิตดวามเป็นอยู่มีดวามสะดวกสบายเพื่อหาโอกาสประกอบอาชญากรรมได้ง่าย อาชญากรอาชีพที่รู้จักกันโดยทั่วไป…